Saboreando el éxito: Catalizadores del crecimiento y el reconocimiento de Smokin' H's en BEFH
Smokin' H's Meats, un floreciente servicio de catering de barbacoa propiedad de negros, es la creación de Harrison B. Mitchell. Conocido por sus apetitosas cenas en la Manhattan Brewing Company y el Topeka Breadbasket Farmer's Market, Smokin' H's se ha convertido en un lugar de referencia para los amantes de la barbacoa. El orgullo de Harrison por su negocio se extiende más allá de estos locales y llega hasta las estanterías de Hy-Vee, donde su salsa BBQ y sus aliños para pechuga han encontrado un hogar.
"Poder mantener y crear ingresos para Smokin' H's y mi familia durante los últimos cinco años y crear mis salsas y aliños que se venden en una tienda de comestibles nacional como Hy-Vee".
Smokin' H's Meats recibió la subvención "Circle of Community Black Business Grant" y explicó cómo los empresarios negros de Flint Hills y la subvención han influido en su negocio.
¿Qué significa para usted ser un empresario negro en Flint Hills?
"Demuestra que ser negro y empresario es posible en cualquier ciudad o estado si nos mantenemos unidos. Tengo la suerte de formar parte de los empresarios negros de Flint Hills. No me han mostrado más que amor".
Desde que recibió la subvención del Círculo comunitario, ¿cómo le han ayudado los fondos de la subvención en el crecimiento de su negocio?
"El dinero de la subvención se utilizó para una licencia de negocio alimentario. Me matriculé en una clase de negocios de ocho semanas y en el portátil necesario. Esto ayudará a que mi negocio crezca".
¿De qué manera le han ayudado los Black Entrepreneurs of the Flint Hills (BEFH) en su andadura empresarial?
"Ha sido beneficioso hablar con gente honesta que pone el corazón en lo que hace. BEFH está constantemente ayudando a otros con sus negocios empresariales con la información necesaria y dirigiéndote a los servicios que necesitas para hacer crecer tu negocio. Como son empresarios, saben exactamente por lo que estás pasando y hacen que el proceso sea lo más fácil posible."
Describa la importancia de contar con una comunidad empresarial negra como BEFH
"Crea crecimiento. BEFH hace saber a los visitantes que son bienvenidos y que aquí pueden tener un negocio de éxito".
Describa un evento de BEFH que le haya ayudado en su negocio
"Por supuesto, la Gala de empresas negras y el acto de entrega de premios. Aquí es donde recibí mi primera subvención para fumar H's Meats. Hubo grandes oradores nacionales, cantantes, artistas locales y vendedores locales de Manhattan, Kansas y alrededores."
¿Le ha remitido BEFH algún negocio este año?
"Sí, con la ayuda de su marketing".
